甘味料

羅漢果(ラカンカ)で食後血糖値が急上昇する|栄養学サイトのNutritionFacts.orgを見よう

NutritionFacts.orgによると自然な甘味料として知られる羅漢果はアステルパームやステビアと同じで、食後血糖値を急上昇させる効果があります。 摂取した後は全く血糖値が上がらないのに、1時間後に食事をとると、血糖値スパイクが起こったのです。 詳細は以下のNutritionFacts.orgのユーチューブ動画を見てください。 この動画には日本語字幕がないので、「字幕」から「英語」を選び、そ […]