豆乳

大豆だけでIGF-1を上げるには豆乳を毎日1.7L以上飲まないといけない|栄養学サイトのNutritionFacts.orgを見よう

NutritionFacts.orgによると大豆を1年間毎日7~18サービング(7サービング以上は豆乳なら毎日1.7L以上、乾燥大豆なら200g弱以上だと思われる)食べ続けると、血中IGF-1レベルが肉食者と同じくらいになりました。 大豆イソフラボンによってIGF-1が抑制されるようです。 詳細は以下のNutritionFacts.orgのユーチューブ動画を見てください。 右下にある⚙ […]